オーナー会員限定!幻の玉ねぎ「札幌黄」の時期が異なる2期の食べ比べをお届け!シャキシャキ新玉ねぎ、超濃厚な甘さの熟成玉ねぎのそれぞれの違いをお楽しみください。「札幌黄」の栽培農家と直接話せるオンラインイベントも開催予定です。
■新玉ねぎのシーズン(9月~11月)
・新玉の発送:12キログラムを発送します
・オンライン体験:都市で栽培する幻のたまねぎ「札幌黄」の歴史と食文化を学ぶツアー
「札幌黄」のこだわりの栽培について農家と話せるトーク形式のイベントを開催します。収穫風景やおすすめレシピもご紹介します。自宅いながら、農体験!参加者みんなでワイワイ楽しめるイベントです!
※開催時期、開催方法は後日お知らせします。
■熟成玉のシーズン(12月~2月)
・新玉の発送:12キログラムを発送します
・オンライン体験:幻の玉ねぎ「札幌黄」の奥深さを体験する玉ねぎの世界ツアー
「札幌黄」の熟成方法やおすすめレシピをご紹介します。他にも、雪国・札幌の風景、冬の農家が何をしているのか?みんなが知らない冬の農風景をお届けしますよ!
※開催時期、開催方法は後日お知らせします。